MARI CRISTINA Pubblicato il 28/11/2018

Sig. Calogero, oggi sono riuscita a fare le scattate seguendo la sua r

Sig. Calogero, oggi sono riuscita a fare le scattate seguendo la sua ricetta..... ma devo aver sbagliato qualcosa, perché da piccole noci sono diventate tutte frttelle. Comunque non demordo e riproverò finché non sarò soddisfatta del risultato. .. la ringrazio nuovamente per la ricetta. Saluti

Alia - Viste 2474 - Commenti 3

DRAGO CALOGERO 28/11/2018

Gentilissima signora, ho la vaga impressione che invece, le sono riuscite benissimo. Sarebbero state sbagliate se invece non diventavano a frittella (cos� come dice lei) in quanto la scattata, � cos� chiamata im quanto "scatta" in Siciliano che equivale a "esplode" in Italiano. Pertanto lei si trover� tra le mani una pallina di mandorle "scattate" (esplose) che diventeranno simili ad un uovo ad occhio di bue. Metta le foto che facciamo la diagnosi. Io nel frattempo gli posto una foto su Sagre e tradizioni Siciliane . Li confronti . Salutissimi

TICLI ENRICO 29/11/2018

Questa � la foto delle scattate inviata dal Sig Calogero Drago

TICLI ENRICO 29/11/2018

Qui cliccando sulla foto si pu� vedere meglio

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